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Natur & Nachhaltigkeit

Die Ausstellung ist während der Öffnungs- 2016 sind Simone Schmitz und Daniel Schewe
zeiten der VHS frei zugänglich. als außerfamiliäre Hofnachfolger in den Hof mit
eingestiegen. Seit 2023 führt Simone Schmitz
Für Gruppenanmeldungen wird um telefo- den Hof als Betriebsleiterin. Heute bewirtschaf-
nische Anmeldung gebeten: 02831-9375-0 tet der Betrieb rund 58 Hektar landwirtschaft-
licher Nutzfläche. Auf dem Betrieb werden 20
Sonja Vieten Mutterkühe und deren Nachzucht gehalten. Sie
nutzen und verwerten das Grünland der Natur-
ab 24.02.2025, 9 bis 21.30 Uhr
Volkshochschule, Kapuzinerstr. 34, Geldern schutzflächen in der Kendelniederung. In fünf
Mobilställen leben 1100 Hühner auf den Grün-
A4166G gebührenfrei land- und Kleegrasflächen des Betriebes. Eine
kleine Herde Coburger Fuchsschafe grast unter
Bio, regional und lecker – wie geht den Streuobstbäumen am Hof, deren Äpfel im
das am Niederrhein? Biologische Herbst auf dem Hof zu Saft verarbeitet werden.
Landwirtschaft auf dem Demeter– Auf dem Acker werden neben dem Futter für
Biohof Büsch in Weeze Kühe und Hühner (Weizen und Körnermais),
auch Brotgetreide, Kartoffeln und verschiede-
ne Gemüsesorten angebaut. Als stickstoffsam-
melnde Fruchtfolgeglieder werden Kleegras und
Körnerleguminosen angebaut. Ein möglichst
geschlossener Betriebskreislauf unter maxima- 4
ler Berücksichtigung ökologischer Anforderun-
gen ist das Ziel der Betriebsorganisation.

Der Biohof Büsch ist seit vielen Jahren ein Leit-
betrieb organischen Landbaus in NRW. Im Rah-
(c) Biohof Büsch Weeze
men dieses Projektes werden jedes Jahr neue
Begleitend zu unserer Ausstellung „Fair-Bio-Re- praxisrelevante Versuche zur Weiterentwick-
gional: Nachhaltige Ernährung konkret“ haben lung des ökologischen Landbaus durchgeführt.
wir Frau Simone Schmitz für einen Vortrag ge- Für Verbraucher*innen, Schulklassen und alle
winnen können. Sie ist seit 2023 die Betriebs- Interessierten geben die Mitarbeiter*innen ihr
leiterin des Demeter-Biohofs Büsch. Der Biohof Wissen auch als Demonstrationsbetrieb ökolo-
Büsch liegt in Weeze am unteren Niederrhein gischer Landbau im Rahmen des Bundespro-
und wird seit 1984 biologisch bewirtschaftet. gramms ökologischer Landbau weiter.
Ziel ist es, den gemeinsamen Lebensraum am
Niederrhein positiv und lebenswert zu gestalten (Textquelle: www.buesch-naturkost.de (leicht
und hochwertige Lebensmittel zu produzieren verändert))
und zu vermarkten. 1956 als Siedlungsbetrieb
der Bauernsiedlung von Theo und Maria Büsch Um telefonische Anmeldung wird gebeten:
neu gegründet, übernahmen Barbara und Jo- 02831-9375-0
hannes Büsch 1984 den elterlichen Betrieb. Di-
rekt wurde die bis dahin konventionell geführ- Simone Schmitz
te Landwirtschaft auf organisch biologischen Montag, 24.02.2025, 19 bis 20.30 Uhr
Landbau nach Bioland-Richtlinien umgestellt. Volkshochschule, Raum 106,
Seit 2011 wird nach Demeter-Richtlinien pro- Kapuzinerstr. 34, Geldern
duziert.
A4167G gebührenfrei

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